2005 　シャトー・ラトゥール　

CHATEAU LATOUR
シャトー・ラトゥール
生産地：フランス ボルドー ポイヤック
原産地呼称：AOC. PAUILLAC
格付け：第1級
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン 87%、メルロー 12%、カベルネ・フラン 0.5%、プティ・ヴェルド 0.5%
味わい：赤ワイン 辛口 フルボディ
Alc：13.0%　

☆2005年ヴィンテージ情報☆
2005年はブドウの萌芽から収穫まで生育期全般を通して好天が続き、また非常に乾燥し水分不足が続いた年でした。これほど乾燥した年にはブドウが水分ストレスから成熟を止めてしまう事がありますが、ラトゥールの畑ではブドウ樹の根が地中深く伸び、このような逆境にも耐えることが出来ました。
日照量が多く気温も高い中、良い風も吹き風通しが良く、非常に凝縮した素晴らしい出来のブドウを収穫することが出来ました。
また、カベルネ・ソーヴィニヨンの出来が特筆して素晴らしく肉厚な果実味、凝縮感、ストラクチャーと全ての要素が揃う偉大なヴィンテージとなりました。
非常に複雑でパワフルさのあるラトゥール2005年は、完熟した果実味とシルキーで滑らかなタンニンが特徴的、かつエレガントさを兼ね備えた偉大なワインです。